毛肚在红汤中上上下下,挂满了鲜艳欲滴🍯的红油,被喂到🏉😍⛯嘴里。
麻辣的汤汁犹如急先锋一般先在口腔中爆开🙆,紧接着是爽脆的🄧牛肚📮,如树叶般轻薄的一片,嚼起来却没有丝毫的生硬和韧性,爽脆的口感让人沉醉其中。
这汤底在麻🏉😌辣之余,独特的香味也让麦格眉梢微🜂⚺挑,这三分不同,赋予了这麻辣火锅另一个👬方向的美味,是令人惊喜的味道。
不同的香料组合,完美的调和了味道,不争夺麻辣🖛的主味,却赋予了它更加丰富的层次感。
他接着夹起一条长长的鸭肠,浸没到火锅之中,提放几次,鸭肠便开始变得卷曲起来,在蘸碟里滚上🕇一圈,然后喂到嘴里。
恰到好处的火候,让鸭肠的脆爽口感得💧🔋⚯到最完美的释放,香辣的红汤除去了鸭肠的腥味,同时赋予了鸭肠美妙的滋味,🎣💺渣渣渣的声音🔿🆜,几乎要把舌头都嚼了
半勺猪脑已经在锅里煮了一会,用勺子咬着在嘴边吹了😝吹,然后一口闷。
适🁕🅧🈻当的麻辣口感先让味蕾紧张起来,紧接着猪脑便在嘴里化开了,细嫩的口感和豆腐脑有些相似,但猪脑的口感则更软糯绵绸一些,香浓的美味在舌尖上绽放,与麻辣相映成趣🈁🞢🕸,带来了别致的美味享受。
金针菇下锅,藕片在锅里上下翻腾。
麦格用公筷夹着肥牛,抬眼看着还有些紧张站在一旁的瑞🏉😍⛯娜,笑着道“别干看着啊,来,坐着一起涮。”
“哦。”瑞娜愣了一下,还⚺🖛是依言坐到了麦格对面🖛,也是加入了涮火锅的行列中💱🕩。
的火锅,驱散了冬日的寒🗠🝅意⚺🖛,在红汤的翻滚间,见证了美味。
麦格用纸巾擦拭了额头的汗水和嘴角的红油🙆,脸上露出了几分满足之色,看着瑞娜道“等装修完毕,找好了员工就直接开业吧,如果锅底和食材能够保持这样的水准,价格比麦米餐厅稍降,火锅店的生意还是不会差的。”
“红汤……也通过了🚻😨吗?”瑞娜惊喜的看着麦格,不过还是在努力克制自己的情绪。
“是的,你的改🟧🟡🞬进非常成功,些许的瑕疵也无法掩盖它的光芒,这是一份全新的麻辣火锅底料,味道独特,但不失美味的火锅底料。”麦格认真的点点头道。
瑞娜在香料识别和认知上的天赋,再一次🍯让他感到了震惊,在如此短的时间内找到如此恰当的替代品,并且确定好比例调配出火锅底料🟁🚎💎成品,他自认就算是现在的他也无法做到。
“谢谢。”🏉😌瑞娜脸🆫💡📗上的笑容终于完全绽放,数个日夜的努力,总算没有白费!
得到麦格的认可,比任🂂何🗠🝅人⚺🖛的认可都重要,毕竟火锅是他创造的,没有人比他更有发言权。
“招人方面,你或许🚻😨可以考虑一下精灵,现在菲丽丝应该有不少族人处于无业状态,他们当中有不少天赋异禀之人,若是能够将他们安排在合适的岗位上,可以极大的降低🐏⚟火锅店的员工数量,同时提高整体的工作效率。”麦格建议道。
因为城北工厂还没有全部建成,现在城北还有两万暗夜精灵无业📕🚬🖛闲置中。
其中不乏六七级的精灵魔法师,比如一个五级的水系🜹精灵魔法师的一个引水咒,就可以承担起十数位负责清扫工作🜜🂿的老阿姨的工作,并且比她们完成的更加出色。
更少的员工,可以降低火锅店的运营成本,同时在空🜹间上提升服务品质,避免⛒出现人员杂乱的情况。
“让精灵当服务员吗?”瑞娜眼睛一亮,不过很快又露出了几分担忧,高贵的精灵,是否愿👬意来火锅店当服务员呢?她们的工资又是🔿🆜否会十🆑🎵分高昂?