下午,一家人倒是没啥要买的,在家里休息,顺便再将家规🖴整了一下。
见家里的⛂🗤🝣香油还有,猪油🀧的话没了,得自己炼才行🞏📈。
于是林薇让苏🈢庆华去了一趟副食品店,买🎦📔🚣了五斤猪板油回来🖴。
这五斤猪板油应该也能吃上一阵子了。
林薇将买回🅆🄐来的猪板油洗干净了,切成小块,放在烧煤炉的铁锅里慢慢的熬着。
猪板油熬出来的味道非常的香。
尤其是熬出来的油渣,香香🚕📓🚕📓🚕📓脆脆的味道也好吃。
三个孩子凑在跟前,盯着油渣。
“娘,咱们什么时候才能熬好油,吃上油渣呀?”三🏤🜆宝问了一句。
林薇道🃝😴,“等🈢会儿就可以吃上了,不着急。”⛳🞞
“嗯!”
林薇又熬了🅆🄐三分钟,油渣炸的金黄,便捞了起来。
五斤猪板油熬出来的油渣不少,有一小盆。
林薇🚾🙃🇰装了一小碗出来,递给了三个孩子,“好⛳🞞了,来吃吧。”
三个孩子接过油渣,迫不及待的吃了起来。
林🐔⛋薇赶忙叮嘱道,🀟♮“小心点吃,别烫着嘴了。”
“嗯,娘,你放心吧,我们知道的。”
林薇又拿了点出来,撒了点椒盐粉,自己尝了一块后递给了苏庆华,“你也🙑尝尝,味道还不错。”
苏庆华笑着接过。
尝了一口。
嗯,味道确实好。
他记得,自己小时🀟♮候可是非常喜欢吃油🐅渣的。
不过家里条件有限,从小到大👠都没吃过几回。