赫奇帕奇餐桌的早餐一如既往的豪华丰盛，但在如今看来却有些中庸。
在经过了一学年的尝试之后，另外三个学院的小巫师们终于找到了合理的种植配比，在保留各自学院特色作物的同时，逐渐填补上了那些正常的三餐作物，大致达到了赫奇帕奇七八成的相似程度。
而剩下的那两成，则是基于另外三个学院“土特产”的特色菜系。
譬如拉文克劳的牛油果沙拉、斯莱特林的榴莲酥……
好吧，格兰芬多也没有单独食材的菜系，他们的主要作物至今依然只有一种，土豆。
随着霍格沃茨“菜园”自由贸易市场的开放，格兰芬多选择了最简单粗暴的方式——土豆交易。
正如同几个月前发生在前苏联的故事，霍格沃茨作物的货币机制彻底变成了“土豆本位制”，学校中每一种菜品、植物大多可以换算成相对应的“豆币”价格区间，而执掌着霍格沃茨最大面积土豆产地的格兰芬多学院无疑是标准的“豆币”印钞厂，这也是格兰芬多一众学生们共同表决的发展方针。
哪怕“豆币”不断贬值，格兰芬多学生也依然头铁地继续增发“豆币”，直接用产量挑战市场定价。
在最开始的时候，艾琳娜还抱着看笑话的态度，希望残酷的事实可以让小狮子们醒悟过来。
不过，随着格兰芬多学生们不断扩大种植土豆的规模，情况开始变得微妙起来。
霍格沃茨厨房的土豆存量开始超过消耗量，在不完全市场规则下，格兰芬多学院的学生们产出土豆不可能无限制地往下贬值，还没等在“豆币”贬值到外界一半价格，土豆积压的问题就率先预警了。
在稍早些的时候，这些积压的土豆还可以通过天命集团的渠道运往俄罗斯、乌克兰等地。
但由于“魔法市场监督管理局”的成立，指望着就此洗白、成为合法企业的天命集团自然也相应地收缩了一下货源和扩张速度，如今大部分销售暂时转到了当地农户的分销、代理中，而不是继续大规模倾销土豆去打压市场——更不用说，新生的俄罗斯银行货币支柱也是土豆，他们得控制“豆币”量级。
芝士风琴土豆、兽爪土豆饼、炸土豆丸子、土豆泥焗牛绞肉、土豆鸡蛋饼……
霍格沃茨厨房推出了至少十几种土豆为主材料的菜肴，作为基础供应提供到每个学院的餐桌。
事实上，这多少还是起到了一点点作用，哪怕韦斯莱一家都吃得特别开心。
不过随之而来的后果就是，下一周的土豆播种又迎来了新的高潮。
绝大部分小巫师的想法很单纯，什么好吃他们就多种点。
而在这样的情况下，考虑再三之后，霍格沃茨主厨不得不使出了她最后的杀手锏。
“那么，请回答——”
艾琳娜语气认真地轻声问道，一边努力保护着手边的饮料。
“在这样的情况下，为了不浪费粮食，绞尽脑汁去发挥土豆价值，赋予它们更多变化，有着闭花羞月般美貌，圣母玛利亚般善良，才华如同星空下皎月般清澈夺目的霍格沃茨主厨是谁呢？没错，就是我。”
“嗯，所以……”