除了易保存运输🇟的四件套外,马林还打算开发牛肉酱罐🆚🐉♬头、羊肉酱罐头等便于保存的佐料。当然,这些罐头都不便于运输。只是,它们也不是配给普通士兵的,而是贵族和军官们吃🃎🖪🕛的。

    当然🋅🖿😜了🂡,欧洲人并不习惯吃辣,马林自己也不喜欢吃辣。所以,这种在北海国通行的肉酱,不会放入辣😒椒,但是会放入一些胡椒粉,保持一点辛香味道。

    说来也怪,这个年代的欧洲🍐🇒人,口味很重。但是,却怕辣。所以,胡椒这种有微辣味的香料,就成了他们的最爱。

    马林也是这样,他很喜欢在菜里放生姜和蒜泥,但就是不喜欢吃辣椒。这也是前世淮扬菜的🂂🋺特点,偏清淡,但口味能得到世界上大部分人的认可。

    所以,未来的牛肉酱罐头和羊肉酱罐头,都会是不辣的,但带点辛香料味道的。比如,放点胡椒粉和干姜🎹🖁🏬粉之类的。

    但全用肉也太实诚了点,所以,到时⛭🝬候里面会加入一些黄豆和花生。特别是花生,能提升香味。

    到时候,泡面的时候,倒入又香又好吃的花生肉酱,绝对能把泡面的美味程度🙶🎸🕵提升几个档次。

    当🄍然🋅🖿😜,这其实也是无奈的选择。毕竟,这年头没有冷冻船、冷冻车,只能用这种方式,将肉类长期保存。特别是美洲出产的肉类,以及未来澳洲出产的肉类,只能用这种方🗣式保存运回本土了。

    不过,美洲牛肉,未来🍏🇅会有北美野牛提供大量的肉食。那可是几千⛗🚟🔪万头北美野牛,每头差不多重达一吨左右,起码上千磅肉。

    除了肉,还🎺有牛皮,以🍏🇅及牛内脏等,都可以有很大的用途。马林已经派遣了几百哥萨克去墨西哥湾沿岸寻找登陆点,继而向内陆进发,猎杀北美野牛。

    但那几百哥萨克能吃多少牛肉?打死一头野牛,就够他们所有人👊吃两天了。所以,马林决定,派出加工队伍,带着黄豆、花生和各种调料,去现场制作牛肉酱。当然,还需要大量的宽口玻璃瓶,以及木塞和蜂蜡,用于🖫密封保存。

    为了得到足够的玻璃瓶,🈰马林准备新建大🕛🊓型玻璃器皿厂,专门生产罐头瓶。木塞好办,进口就是。至于蜂蜡,🅛也可以从波罗的海地区进口。

    但马林觉得,随着未来北海国工业的发展,罐头的需求肯定大增。到时候,对软木塞和蜂蜡的需求也会大增。所以,马林决定寻找类似葡萄牙气候的地区,大规模种植生产软木的栓🃎🖪🕛皮栎,以备将来需要。另外就是,鼓励发展养蜂业。除了能获得蜂蜜外,还能得到很有用的蜂蜡。

    也许有人说,封泥也可以代替蜂蜡。但封泥容易开裂,所以不如蜂蜡质量好。北海国只有保存淡水这种廉价物资的时候,才会选择使用封泥。当然,保存白酒的🚱酒坛有时候也会使用封泥。但较小的罐头瓶,还是尽量使用蜂蜡。

    至于用橡胶作为瓶塞……嗯,橡胶塞有味道,🅣🈗⚈容易让食品变味。所以,保存食品,还🗞🜬🅓是尽量不用橡胶塞。

    ……

    这一天,马林正在办公室处理文件,同时撰写新建♌🆻🔲玻璃瓶厂,以及推广栓皮栎种植和发展养蜂业的规划书。🙓🉻🌟这时,一个胡子拉碴的毛🞮🗡脸大汉忽然闯进办公室,一把把马林抱了起来,还转了几个圈。

    马林吓得直哆嗦,差点喊🈰出“🎯🔨🃅杰哥不要啊”。直到这个毛脸大汉说话,马林⛷才放下心来:

    “少爷,我回来啦!”听声音,📶🟔原来是卡恩🋀🖎这厮。♌🆻🔲

    “呼🋅🖿😜——”马林长舒了口气,随机板着脸🕛🊓问道:

    “怎么才🞢🕹🎠回来?诺艾尔都回来十来天了,他的船可是故意开慢了的,你又去哪里浪了?”

    毛脸卡恩委屈道:

    “我只是去纽约那边转了一🍐🇒圈,所以才耽搁了点时间。而且,若是我回来太早,船和诺艾尔的船碰上了,不就穿帮了吗?🌴🃑🗁”