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时间很快到了四月底,二端和弟弟嘟嘟的生日都是在四月,嘟嘟比二端先过生日。
大人倒是没太把小孩子的生日像后来那么大操大办的,只是那天早上过生日的人会吃到一碗卧了俩荷包蛋的面条。
爸爸还赶时髦,给嘟嘟买了个生日蛋糕。
那用粉红色塑料蛋糕盒装着的奶油生日蛋糕,过些年就会销声匿迹。因为这奶油的口感实在让难以形容。
如果从来没吃过奶油蛋糕的人可能还觉得挺香甜,尤其是小孩儿。
但是如果吃过后来那种绵密纯奶油的蛋糕,这种十块钱一个的人造奶油蛋糕可能真的吃不惯。
也许只有小时候吃过的人,长大后会回味起第一次吃奶油蛋糕的感觉吧。
看嘟嘟吃的美美的,二端就知道小孩子很难抗拒这个味道,拈了一块硬硬的奶油,二端搁到嘴里吧嗒了一下,嗯,是记忆里那个味道。
等到二端过生日,也不知道二端是不是脑子抽了,兴致勃勃地宣布要自己做蛋糕来吃。
烘焙对于二端这种野生吃货来说,还是略懂些皮毛的。山城市这会儿还没有用很优质的材料做蛋糕的店,二端准备试验一下,可以的话,让老姑父发展发展西点事业。
反正都是干餐饮,何不多点开花,整个一条龙呢?
做蛋糕是奶油是头等大事儿,自制奶油绝对是对毅力和体力的双重考验。
好在二端有两个强有力的帮手,哥哥型子,和闻讯赶来的鲁中南。
鲁中南还给二端带来了一个消息,那就是小狄已经在他爷爷的安排下出国了。一来是避开谋害,二来也是上学加治腿。
二端听了点点头,送走了好,在国外小狄应该会比在国内生活的轻松一些。希望他能健康成长吧。
二端准备的好材料,剩下的就看哥哥和鲁中南俩人拿着一把筷子不停地打发鸡蛋清。
打发了鸡蛋清,才能少量多次的加牛奶,油和糖,来最终打成奶油。
没有电动打蛋器的情况下,这绝对是一项艰苦卓绝的工作。两个少年要不是冲着妹妹和心上人的面子,真心不想干了。
饶是有功夫的两个小爷们儿,轮流打,最后胳膊都挺酸痛的。
不过成果喜人,二端就用电饭锅做了一个简易版的蛋糕,再用奶油抹上,上面装饰了树莓和草莓,卖相还真是不赖。
等家人围观过这个二端制作的蛋糕后,二端挥着菜刀就把蛋糕解体了,一个分一小块尝尝。
嘟嘟吃了直嚷嚷爸爸给他买的一定是假蛋糕,为什么姐姐做的这个这么好吃?!