反而露出了一种兴奋的表情。
“完美的切入点,细致的刀工。”
苗远山也是见过吃过的人。
他知道有些很厉害的中餐厨师,一手刀工出神入化。
用萝卜雕花只是入门级,更进一步,虫鱼鸟兽,人神仙佛等等,都能用一把菜刀玩出花来。
虽然菜刀切薯塔在其中并不算难。
但是这种浑然天成般的自信,对工具精准巧妙的控制。
苗远山也只在大师的身上见过。
“大材小用啊。”
苗远山感叹一句。
他觉得林玄如果学习艺术雕塑,一定会在艺术殿堂留名。
可偏偏这个家伙的爱好是摆摊。
正胡思乱想的时候,林玄放下了菜刀。
穿了签子的土豆被轻轻拉扯,立刻延展开,形成了螺旋状的宝塔。
每一个螺旋的土豆片,都薄厚均匀的样子。
除了厚度,连拉伸出来的宽度,也几乎都完全相同。
这让苗远山感受到了一种精准的美感。
连他自己都感觉到意外,从没想过自己竟然能从一串街边小吃感受到美。
一些细微的灵感从苗远山脑中迸发。
可惜手边没有画笔画板,他也只得作罢,把这种感觉记在脑中。
林玄倒是不知道他切个土豆的功夫,苗远山脑中冒出了多少东西。
土豆切好,锅里的油也变得滚烫起来。
一整串薯塔下锅,滋滋作响。